close
麵團放入雪櫃已經10小時, 第二天便一早起床, 麵團已經漲了2倍大了!!
這是放入雪櫃前的樣子!
這是雪了10小時的樣子, 是不是很興奮!!!
然後便讓麵團鬆弛15分鐘, 便可以造型! 我將麵團分割成6份後便等15分鐘!
時間關係, 我只是將粉團捲成長條及搓成圓形放在紙杯上! 然後便等2發了!
又是開心的時候, 粉團已經很飽滿, 已經可以放入焗爐了!
我在粉團中介了2刀
焗了15分鐘便可以了!這幾天的食糧便完成了!!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
